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MONTE AMIATA
L'Amiata
è la montagna.
Quella che ognuno di noi ha probabilmente immaginato nella
propria fantasia.
Quella che un bambino può disegnare su un foglio
bianco: un bel triangolone, o forse un cono, con le pendici
verdi, più irte in cima e via via declinando in
prati sempre più dolci. Con un bel sole raggiante
alle spalle, la pianura tutta attorno, a volte con la
vetta innevata |
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In
effetti è proprio così.
Un antico vulcano che si impone maestoso, nel suo splendido
isolamento, sugli aspri paesaggi della Maremma e le dolci colline
delle crete senesi.
Questo è ciò che si vede, da lontano o con gli
occhi della fantasia, ma la meraviglia cresce quando se ne percorrono
le strade, si visitano i paesi, si va per sentieri.
Esprimete un desiderio, concentratevi su ciò che vorreste
incontrare.
Il bosco dei vostri sogni, probabilmente. Una grande foresta
continua - ci sono anche gli abeti bianchi - castagni prima
e poi, a salire, i faggi. Una selva che copre tutta la montagna,
interrotta soltanto da fiumi e torrenti d'acqua cristallina
e da piste da sci per inverni tutti da sciare. Forse vorreste
incontrare cervi, caprioli e daini, e osservare i lupi senza
correre alcun rischio.
O forse il vostro animo è sensibile alla storia, ad appassionanti
racconti di lotte tra potenti dentro uno scenario di paesi medievali,
con castelli e rocche, e celebri gesta di soldati di ventura.
Magari pensate solo a pace e tranquillità, rilassamento
totale e passeggiate, che oltre a migliorare la vostra forma
fisica, avranno il merito di favorire l'appetito. Sarà
esaltante porvi rimedio.
Il vino, l'olio, i funghi, le castagne, le fragole, i lamponi,
il miele di montagna, insomma i prodotti tipici di questa terra
sono delle vere rarità per qualità e genuinità.
Se questi sono i vostri desideri potete smettere di sognare,
sono tutti qui a portata di mano, in questa montagna di cose
speciali e rare, eccezionale in quanto semplice e naturale.
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